“KETTLE’I YAKIN, ÖDEMLERİ UĞURLUYORUZ!”

Selamss canım okuyucum,

Yaza sıcak bir giriş yapmış ve bayramın bitmesine sayılı günler kalmışken diyetisyen kimliğimden yararlanın istediğim için birbirinden lezzetli (demek istesem de orta lezzetli demek daha doğru olur) ödem çayı tarifleriyle karşınızdayım.

Öncelikle hepimizin baş belası ve diyetlerin en büyük motivasyon kırıcısı ödem nedir bundan bahsedeyim. Ödem, dokularda aşırı sıvı birikmesiyle oluşan genellikle el, kol, bacak ve ayak bölgelerinde meydana gelen şişliklerdir. Ödeme neden olabilecek beslenme hatalarından bazıları gün içinde az su içmek, aşırı miktarda çay ve kahve gibi kafeinli içecekler tüketmek, tuz kullanımında aşırıya kaçmak diyebiliriz. Tüm bunlara ek fiziksel aktivite yetersizliğinin ödemlerimizin en yakın arkadaşı olduğunu söyleyebilirim.

Şimdi gelelim gitmek bilmeyen ödemlerin inadını kıracak tariflerimize… İlk olarak bitki çaylarından hiç hoşlanmayan benim bile favorim olan kokusuyla beni mest eden minnoş çayımdan başlayacağım. Kağıdı kalemi çıkarın, not almak isteyebilirsiniiiz.. (Ya da sadece screenshot alırsınız )

1.     KRONİK ÖDEM ÇAYI

Malzemeler:

1 poşet kayısı çayı

1 poşet kiraz sapı çayı

1 poşet yeşil çay

4 adet karanfil

Limon suyu

1 litre kaynamış suda poşet çayları beklettikten sonra isteğe bağlı olarak karanfil ve limon suyunu ekleyebilir, termosta saklayarak gün boyu tüketebilirsiniz.

2.     FRESH HİBİSKUS ÇAYI

Malzemeler:

1 poşet hibiskus çayı ya da 1 yemek kaşığı hibiskus

1 poşet kuşburnu çayı ya da 1 yemek kaşığı kuşburnu

1 poşet kiraz sapı çayı

1 tane çubuk tarçın ya da 1 çay kaşığı toz tarçın

1 litre kaynamış suda tüm malzemeleri koyduktan sonra 10 dakika demlemeye bırakın. Yine termosta saklayarak gün boyu tüketebilirsiniz.

3.     ANANASLI ÖDEM ÇAYI

Malzemeler:

  Ananas kabuğu

1 poşet ananaslı yeşil çay

1 adet yeşil elma

2 adet salatalık

7-8 dal maydanoz

2 dilim limon

Elma ve salatalıkları kabuklarını soymadan dilimleyerek yaklaşık yarım litre suya koyun. Maydanozları da ekledikten sonra özdeşleşmeleri için bekleyin. (Ben yaklaşık 4-5 saat bekletiyorum.)

Ananasın kabuklarını güzelce yıkandıktan ve yarım litre suda kaynattıktan sonra ananas kabuklarını içinden alın. Kaynattığımız suya 1 poşet ananaslı yeşil çay (tercihe göre normal yeşil çay veya beyaz çay da olabilir) ekleyin. Yeşil çay demlendikten sonra limonları da ekleyip önceden hazırladığımız suyla birleştirin. Ödem çayınız hazııır…

Evet canlarım ödemsavar çay tariflerimi sizlerle paylaştım. Dikkat etmeniz gereken iki şeyden ilki çayların diüretik etkileri yoğun olduğundan gün boyu lavabo ihtiyacı hissedebilirsiniz. Ben genelde dışarı çıkmadan önce içmemeye özen gösteriyorum. Uyarmadı demeyin. İkincisi ise tansiyon düşüklüğü yapabilir. Gün aşırı tüketmenizde fayda var. Tariflerden birini denerseniz mutlaka yorumlarda nasıl bulduğunuzu yazıın. Sizi seviyoruuum.